Inhalt
- Schritt 1
- Schritt 2
- Schritt 3
- Schritt 4
- Schritt 5
- Schritt 6
- Schritt 7
- Schritt 8
- Schritt 9
- Schritt 10
- Schritt 11
- Schritt 12
- Schritt 13
- Schritt 14
Bubble Tea wurde erstmals in den 1980er Jahren in Taiwan hergestellt und hat sich seitdem im Westen verbreitet. Das Getränk ist eine Fusion, die Tee mit Obst oder Milch mischt. Die besonderen Zutaten des Getränks sind jedoch Tapiokaperlen, die auf dem Boden schwimmen. Es hat eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Stilen und kann kalt oder heiß serviert werden. Bubble Tea ist in den USA populär geworden, und heute ist die Eröffnung eines Teeladens eine gute Idee für Kleinunternehmer, die das Getränk lieben.
Schritt 1
Suchen Sie sich einen Ort für Ihr "Bubble Tea" -Laden, an dem sich normalerweise Leute befinden, die Tee trinken. Ein Einkaufszentrum ist immer eine gute Option, da die Leute beim Einkaufen Snacks und Getränke mögen. Andere gute Möglichkeiten sind Orte in der Nähe von Gesundheits- und Fitnesszentren, öffentlichen oder privaten Schwimmbädern, Lebensmittelgeschäften und Universitäten oder Gymnasien. In solchen Bereichen haben Sie Zugang zu einer Vielzahl von Personen, die wahrscheinlich Bubble Tea genießen. Kunden können von Kindern bis zu Rentnern reichen. Berücksichtigen Sie diesen Faktor bei der Umsetzung einer Marketingstrategie.
Schritt 2
Entscheiden Sie, welche Tees Sie als Basis für Ihren "Bubble Tea" kaufen möchten. Es wird empfohlen, schwarzen Tee und Jasmintee zu kaufen. Ein Milch-Bubble-Tee kann schwarzen Tee und einen Frucht-Bubble-Tee, Jasmintee, verwenden. Es besteht auch die Möglichkeit, schwarzen oder grünen Tee für Früchtetees zu verwenden, aber der Geschmack ist möglicherweise nicht so stark.
Schritt 3
Entscheiden Sie, welche "Bubble Tea" -Geschmacksrichtungen Sie für Ihr Geschäft wünschen. Sie können Obst direkt kaufen oder Pulver- oder Siruparomen verwenden. Wählen Sie beim Kauf von "Bubble Tea" Aromen eine große Auswahl. Auf diese Weise haben Kunden mehr Optionen. Die gebräuchlichsten Optionen sind Schokolade, Erdbeere, Wassermelone, Birne, Milch, Mandel, Passionsfrucht, Mango, Kokosnuss, Litschi, Banane und Zitrone. Andere ungewöhnliche Bestellungen, die für manche Kunden gut aussehen können, sind Ingwer, Yam, Gerste und Sesam.
Schritt 4
Entscheiden Sie, welche ergänzenden Produkte Sie für Ihr Geschäft kaufen möchten. Cremes, Honig, Zucker, Süßstoffe und Tapiokaperlen sind geschmackvolle Ergänzungen zu einem "Bubble Tea". Darüber hinaus sollten Sie Lebensmittel und andere Getränke in Ihrem Geschäft haben, z. B. Kuchen, Kekse, Muffins, Brownies, Obst, Säfte, Kaffee, gesunde Snacks und Wasser.
Der Verkauf von Geschenkartikeln erhöht Ihren Urlaubsumsatz. Eine Packung kann zum Beispiel drei oder vier Sirupe, schwarzen Tee und ein Kit zur Herstellung von "Bubble Tea" enthalten; Dies gibt dem Kunden die Möglichkeit zu experimentieren, wenn er seinen eigenen Tee macht.
Schritt 5
Kaufen Sie Geräte wie einen Cocktail-Shaker, um Ihre Getränke zu mixen. Sie benötigen außerdem mehrfarbige Strohhalme, Sticks zum Mischen des Getränks, Deckel für Tassen und Löffel. Ein Kühlschrank und eine Gefriertruhe werden benötigt, um Obst, Milch, Schokolade und andere verderbliche "Bubble Tea" -Produkte aufzubewahren. Ein Thermostat wird auch benötigt, um eine angemessene Temperatur im Kühl- und Gefrierschrank aufrechtzuerhalten. Sie benötigen auch Wasserkocher, um Tee zuzubereiten, und einen Herd mit Backofen, um Ihre anderen Produkte zuzubereiten. Stellen Sie sicher, dass Sie genügend Tische und Stühle für die Kunden bereitstellen und Regale mit Artikeln zum Kauf bereithalten.
Schritt 6
Finden Sie Lieferanten für "Bubble Tea" Zutaten. Sie können online nach Quellen suchen, es wird jedoch empfohlen, einen großen lokalen Lieferanten oder Verkäufer für billigere und frischere Produkte zu suchen. Kaufen Sie Ihre Milch, Sahne und andere Produkte bei einer örtlichen Molkerei. Kaufen Sie Ihren Tee in einem Teelager, das im Großhandel verkauft wird, oder bei Teeimporteuren. Kaufen Sie Obst bei lokalen Obstfirmen oder großen Obstgroßhändlern. Wenden Sie sich bezüglich großer Einkäufe an große Zuckerunternehmen. Finden Sie heraus, was am kost-, preis- und zeiteffizientesten ist, um Ihre Gewinne zu maximieren.
Schritt 7
Versuchen Sie, "Bubble Tea" mit frischem Obst zuzubereiten. Beginnen Sie mit der Verwendung eines Standardrezepts, aber entwickeln Sie im Laufe der Zeit Ihr eigenes Rezept. Um eine große Dosis des Getränks mit frischem Obst zuzubereiten, stellen Sie eine Tasse frisches Obst in einen Shaker und fügen Sie 1/4 Tasse Milch und eineinhalb Tassen bereits zubereiteten Jasmintee hinzu. Dann fügen Sie ein bis zwei Teelöffel Zuckersirup hinzu. Fügen Sie eine Tasse Eis hinzu und rühren Sie das Getränk um. Zum Schluss 50 g vorgekochte Tapiokakugeln auf den Boden eines Plastikbechers geben und die gewählte Mischung darüber gießen. Passen Sie die Mengen nach Ihren Wünschen an. Fügen Sie einen höheren Prozentsatz an Obst hinzu, wenn Sie einen stärkeren Geschmack wünschen. Fügen Sie mehr Milch hinzu, um es dicker und cremiger zu machen. Versuchen Sie, Honig und Süßstoffe hinzuzufügen. Probieren Sie auch "Bubble Tea" auf Basis von Sirup und Pulver.
Schritt 8
Übe das Kochen von Tapiokaperlen, bis du eine gummibärchenartige Textur und einen süßen Geschmack hast. Um Tapiokakugeln zu kochen, kochen Sie sie ungefähr 20 oder 25 Minuten lang in einer abgedeckten Pfanne. Verwenden Sie vier Teile Wasser und einen Teil Tapiokaperlen. Schalten Sie dann die Hitze aus und fügen Sie drei bis fünf Teelöffel Zucker hinzu und lassen Sie die Perlen etwa 20 Minuten lang im Zuckerwasser einweichen. Testen Sie später, ob die Textur stimmt und der Geschmack süß ist.
Schritt 9
Bewerten Sie Produkte sorgfältig, indem Sie eine Suche mit den anderen "Bubble Tea" -Produkten in Ihrer Region oder in anderen Städten durchführen. Sie möchten, dass Ihre Preise wettbewerbsfähig und marktgerecht sind. Denken Sie an Quantität und Qualität. Sie können mehr verlangen, um mehr Geld pro Verkauf zu haben, oder weniger, um den Gewinn aus mehr Verkäufen auszugleichen.
Schritt 10
Kaufen Sie Gesundheits- und Hygieneprodukte wie Vinylhandschuhe, Haarnetze, Handreinigungsprodukte, Taschentücher und andere Utensilien für Ihr Geschäft. Da Sie Getränke und Speisen servieren, halten diese Artikel Keime von Ihren Getränken fern und sorgen dafür, dass Ihr Unternehmen die Hygienevorschriften einhält. Diese Maßnahme hilft Ihnen, die Gesundheitsinspektion zu bestehen.
Schritt 11
Lassen Sie die Küche inspizieren und holen Sie die Erlaubnis für Einrichtungen ein, die mit Lebensmitteln arbeiten. Da Ihr Geschäft frische Getränke und Lebensmittel anbietet, müssen Sie Ihr Geschäft sauber halten, um Sicherheit und Gesundheit zu gewährleisten, bevor Sie Ihre Lizenz zum Öffnen des Geschäfts erhalten können. Die Inspektion wird von der örtlichen Feuerwehr oder dem Gesundheitsamt durchgeführt und die Lizenz wird von den Regierungsbehörden ausgestellt.
Schritt 12
Beginnen Sie mit der Werbung für Ihr Geschäft, um einen großartigen ersten Verkaufsmonat zu erzielen. Wenn Ihr Unternehmen klein ist und wenig Einkommen hat, versuchen Sie es mit einem einfacheren und rustikaleren Stil, indem Sie Broschüren verteilen. Lebensmittelgeschäfte, Gesundheits- und Fitnessgeschäfte, der Zugang zu Restaurants, Vergnügungsparks und Einkaufszentren sind mögliche Standorte. Werbung im lokalen Radio und Fernsehen ist auch eine Möglichkeit, wenn Sie ein Einkommen haben. Der Schlüssel ist, die Leute über Ihr Geschäft zu informieren und Mundpropaganda zu starten.
Schritt 13
Verteilen Sie kostenlose Muster Ihrer Produkte, bevor Ihr Geschäft eröffnet wird. Wenn es sich in einem Bereich befindet, in dem es andere Geschäfte gibt, können Sie einfach draußen stehen und den Leuten von Ihren "Bubble Tea" -Produkten und der bevorstehenden Eröffnung erzählen. Sie können auch erklärende Broschüren darüber verteilen, was Bubble Tea ist, seine Geschichte und Aromen und wie es ein erfrischendes und gesundes Getränk ist.
Schritt 14
Lassen Sie sich in Ihrem Geschäft über die besonderen Eröffnungspreise informieren. Vitrinen sollten auch Fotos der verschiedenen Teesorten enthalten, die Ihr Geschäft anbietet. Bieten Sie am ersten Tag Rabatte oder Sonderangebote an, um Kunden anzulocken. Wenn sie "Bubble Tea" mögen, werden sie zurückkommen. Eine Idee für ein Eröffnungsangebot ist, einen Rabatt für den zweiten Tee anzubieten, den die Person kauft.