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Millionen Menschen leiden täglich an Allergien. Viele haben Allergien gegen Schwefelverbindungen, aber jede Allergie ist sehr unterschiedlich.
Über Allergien
Jemand mit Allergien hat eine überaktive oder überempfindliche Immunantwort auf bestimmte Allergene. Das Immunsystem greift das Allergen mit überschüssigen Histaminen an.
Schwefel
Schwefel ist ein wesentlicher Bestandteil des Lebens und im menschlichen Körper vorhanden. Niemand ist gegen Schwefel allergisch.
Schwefel-Allergene
Schwefelverbindungen dienen als Basis für andere Verbindungen wie Sulfa, Sulfite und Sulfate. Solche Derivatverbindungen können als Allergene dienen.
Allergie gegen Sulfat
Sulfat ist ein Polymer; besteht aus Kalium oder Natrium und Sulfat. Diese verursachen keine allergischen Reaktionen. Wenn sie jedoch aus Schalentieren zubereitet werden, können sie den Sulfatzusatz kontaminieren.
Allergie gegen Sulfa
Sulfamittel oder Sulfonamide können sich beim Abbau an Proteine binden. Bei dieser Bindung verursacht dieses größere Molekül, aus dem der Wirkstoff-Protein-Komplex besteht, Allergien gegen Sulfa.