Inhalt
Traditionelles Essen aus Bangladesch, einem Land in Südasien, kombiniert normalerweise eine Mischung aus aromatischen Gewürzen. Fisch, Linsen und Reis sind in Bangladesch Grundnahrungsmittel. Typische Mahlzeiten sind Currys und Tikya-Kebabs. Desserts werden normalerweise mit Milch oder Süßigkeiten zubereitet.
Fisch
In weiten Gewässern wird in Bangladesch traditionell täglich Fisch gegessen. Süßwasserfische wie Rohu, Wels und Garnelen sind beliebt und werden mit Reis gebraten, in Bananenblättern gedämpft oder in Currys serviert.
Linsen
Daal, ein dicker Eintopf aus Gemüse und Linsen, ist eine der Hauptmahlzeiten in Bangladesch. Daal begleitet oft andere Saucen wie Masala, Korm, Bhoona und Tandoori Fleisch und Brot.
Süßigkeiten
Das Ende einer traditionellen bangladeschischen Mahlzeit besteht aus einer Art Leckerei aus konzentrierter Milch, Zucker, Mehl und geklärter Butter (Ghee).