Wie man Prime Rib auf einem tragbaren Farberware-Grill kocht

Autor: Alice Brown
Erstelldatum: 27 Kann 2021
Aktualisierungsdatum: 15 Kann 2024
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Wie man Prime Rib auf einem tragbaren Farberware-Grill kocht - Leben
Wie man Prime Rib auf einem tragbaren Farberware-Grill kocht - Leben

Inhalt

Langsam geröstete Rindfleischrippen sind köstlich. Ein rotierender Grill verbessert den Geschmack des Fleisches, da er sich ständig dreht und die Säfte konserviert. Das Braten einer Rippe auf dem tragbaren Farberware-Grill erfordert keine umfangreiche Küchenerfahrung oder spezielle Baugruppen. Es entsteht kein Rauch und Sie können eine köstliche Bratenrippe für Ihr nächstes Abendessen zubereiten.

Schritt 1

Würzen Sie die Rippe mit dem Gewürz Ihrer Wahl. Um den Geschmack des Fleisches zu versiegeln, reiben Sie eine dünne Schicht Meersalz ein.

Schritt 2

Nehmen Sie den Spieß vom Farberware-Grill und verziehen Sie ein Ende.

Schritt 3

Schieben Sie den Spieß in Längsrichtung durch die Mitte der Rippe. Schieben Sie die Rippe in die Mitte des Spießes. Schieben Sie die Befestigungselemente auf jeder Seite des Spießes an jedes Ende der Rippe, um sie in der Mitte zu verankern.


Schritt 4

Befestigen Sie das Ende des Spießes wieder und legen Sie es in die Grillstütze für Spieße auf dem Grill.

Schritt 5

Schalten Sie den Grill ein. Nehmen Sie den Grill heraus und setzen Sie den Behälter für die mit dem Grill gelieferten Fett- und Fleischsäfte ein. Ersetzen Sie das Gitter. Stellen Sie die Temperatur auf 160 ° C ein. Backen Sie die Rippe ungefähr vier Stunden lang oder bis eine Innentemperatur zwischen 70 ° C und 71 ° C erreicht ist.