Inhalt
- Wahl der Töpfe und des Bodens
- Pflanzen für kleinere Orte auswählen
- Anregung von essbaren Pflanzen mit optimierter Pflege der Zweige
- Ernte und Genuss verlängern
Mit nur wenigen Quadratmetern Balkon als einzigem Außenbereich können Sie die Früchte eines Gemüsegartens genießen. Schöne Balkone sind nicht auf Blumen beschränkt. Kräuter, rote Früchte und Gemüse müssen nicht in traditionellen Gärten eingeschlossen werden. Die städtischen Räume im Erdgeschoss oder auf mehreren Etagen bieten ein gutes Grundstück für die Bepflanzung. Durch durchdachte Entscheidungen und sorgfältige Bepflanzung bringen Sie die Gartenpflanzung von essbaren Pflanzen zu neuen Höhen.
Wahl der Töpfe und des Bodens
Versuche, Nahrung auf einem Balkon anzubauen, müssen dem Ort entsprechen. Erweitern Sie das Innere der Wohnung mit Farben, Texturen und Oberflächen, die den Wohnraum ergänzen, und betonen Sie, dass die Ernte kommt - oder Wertfunktion statt Aussehen. Berücksichtigen Sie jedoch die Größe, Form, das Material der Töpfe und den zu verwendenden Boden.
Große Pflanzen wie Tomaten (Lycopersicon esculentum), benötigen 18 Liter Gefäße, mindestens 30 cm tief. Pflanzen, die sich an der Decke befestigen, wie Karotten (Daucus carota), benötigen Tiefe, um ohne Einschränkungen zu wachsen. Denken Sie an die Mini-Gourmet-Sorten in 20 bis 30 cm tiefen Töpfen.
Rechteckige oder längliche Vasen verbinden sich mit Thekenecken, so dass die Menschen die Möglichkeit haben, diese Behälter zu manövrieren und den Garten zu genießen. Leichte Kunststoff- oder Fiberglas-Gläser lassen sich leicht bewegen und halten die Feuchtigkeit länger als Keramik, die sowohl von der Seite als auch von oben Wasser verliert. Was auch immer Sie bevorzugen, stellen Sie sicher, dass die Töpfe mit Löchern versehen sind. Legen Sie das Geschirr so ab, dass das Wasser nicht auf Ihre Nachbarn fällt. Achten Sie jedoch darauf, dass diese Kleinen nicht zur Mückenzucht kommen, Löcher bohren und täglich nachsehen, ob sie trocken sind.
Verwenden Sie leichte Erde für Töpfe, die zum Eintopfen bestimmt sind. Der poröse Boden hilft Pflanzen mit Wasseransammlungen zu vermeiden und wiegt viel weniger als der Boden eines Gartens. Plantagen werden durch Bewässerung noch schwerer - eine Überlegung, die auch für stabile Balkone zu berücksichtigen ist.
Pflanzen für kleinere Orte auswählen
Platz ist oft das, was Ihre Pflanzenauswahl einschränkt.Mit Töpfen und entsprechender Pflege entwickeln sich die meisten von ihnen unter den wachsamen Augen und dem Eifer, den ein Garten im Garten braucht. Viele essbare Pflanzen wurden speziell für kleine Gärten entwickelt, ohne die Produktivität zu beeinträchtigen. Sie wachsen sowohl in hängenden als auch in konventionellen Gärten.
Wählen Sie starke, kompakte Sorten für sonnige Gebiete. Züchten Sie zum Beispiel Tomaten, die feste Höhen erreichen, anstatt solche, die unbegrenzt wachsen, wie Weinreben. Wählen Sie preisgekrönte Auberginen wie "Patio Baby" (Solanum Melongena "Patio Baby"), entwickelt für eine hohe Produktivität.
Begrenzen Sie Ihren Garten nicht mit einer traditionellen Denkweise. Viele Bodenarten können sich in kleinen Räumen, z. B. auf Balkonen, oder in Fenstern aufgehängt gut anpassen.
Die Kräuter auf den Balkonen verhalten sich gut in ihren kleinen Töpfen, die in einem Gemüsegarten oder in vertikalen Behältern angeordnet sind. Schließen Sie sich essbaren Blumen an, wie Kapuzinerkressen (aus der Kohlfamilie) (Tropaeolum majus) für mehr Farben und würzige Verzierungen.
Anregung von essbaren Pflanzen mit optimierter Pflege der Zweige
Nutzen Sie das, was die Natur und der Balkon zu bieten haben. Die Bedingungen sind nicht immer ideal, aber Eifer minimiert den Pflanzenstress. Maximieren Sie den Raum und das Sonnenlicht, indem Sie die Pflanzen auf mehreren Ebenen platzieren. Die meisten Wurzel- und Blattfrüchte vertragen Schatten, aber Paprika ( Capsicum spp.) wie Sonnenschein und Wärme, und Tomaten bevorzugen mindestens sechs Stunden Sonnenschein pro Tag. Setzen Sie sie höher, um Licht und Wärme zu erhalten, während Gemüse aus kalten Jahreszeiten wie Salatsprossen (Lactuca sativa) und Rucola (Eruca sativa), genieße den Schatten zu ihren Füßen.
Schiffe trocknen schneller als Gärten auf dem Boden, und kleine trocknen zuerst aus, duschen jedoch nicht automatisch. Überprüfen Sie den Boden mit der Hand und lassen Sie ihn bei Berührung erneut trocknen, um ihn zu wässern. Bei Hitze und direkter Sonne kann täglich gegossen werden. Überprüfen Sie nochmals, ob das Wasser ordnungsgemäß abläuft, und geben Sie jeder Pflanze oder jedem Topf das, was er braucht. Die meisten Gemüse und roten Früchte bevorzugen gleichbleibende Feuchtigkeit, Kräuter bevorzugen jedoch trockenere Böden.
Pflanzen in Behältern brauchen auch besondere Pflege. Durch häufiges Gießen werden häufig Nährstoffe entfernt, die normalerweise im Boden verbleiben würden. In Töpfen gezüchtetes Gemüse profitiert von einem in Wasser löslichen Dünger mit einer halben Dosis alle drei bis vier Tage. Mischen Sie zum Beispiel je vier Liter Wasser einen halben Teelöffel Dünger.
Ernte und Genuss verlängern
Balkonplantagen folgen den gleichen Zeitplänen wie Pflanzen, die auf dem Boden wachsen. Verlängern Sie die Erntesaison, indem Sie Sorten anpflanzen, die zu verschiedenen Zeiten reifen, z. B. zu Beginn, zur Mitte und am Ende der Saison von Tomaten. Erntegesellschaften, die hintereinander vorkommen, sorgen dafür, dass sich das Rad dreht. Bedecken Sie die Pflanzen mit einem Netz.
Das meiste weiche Gemüse wird in einjährigen Kulturen in traditionellen Gärten und Theken angebaut und geerntet. Ersetzen Sie sie, nachdem sie sich entwickelt und Früchte produziert haben, oder warten Sie auf das nächste Jahr. Blaubeeren und andere Pflanzen, die normalerweise strenge Winter am Boden überleben, können bei Behältern nicht mit den gleichen Temperaturen mithalten. Behandeln Sie sie als Einjährige oder suchen Sie jemanden, der im Spätsommer oder frühen Herbst Pflanzplätze hat.
Auf einer Arbeitsfläche mit essbaren Pflanzen können Sie anstelle des Kühlschranks Lebensmittel abholen. Ob Kräuter für Tee, Salate oder Tomaten, die noch heiß von der Sonne sind, Sie können die Früchte Ihrer ganzjährigen Arbeit genießen. Dann träumen Sie vom essbaren Pflanzengarten des Jahres und beginnen Sie wieder Spaß zu haben.
