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Macadamia stammt aus Australien, ist aber derzeit an vielen Orten zu finden. Diese köstliche und nährstoffreiche Nuss ist teuer, da sich die Schale nur schwer entfernen lässt. 211 Tonnen pro Quadratmeter werden benötigt, um die Schale zu brechen, und können die Kosten für Nüsse von 40% auf 85% erhöhen. Wenn Sie eine Tüte geschälte Macadamianüsse haben, gibt es verschiedene Möglichkeiten, sie zu schälen.
Schritt 1
Bereiten Sie die Macadamias vor. Das Kochen der Nüsse für einige Minuten hilft, die Schale zu erweichen. Durch Einfrieren und Braten wird die Haut zerbrechlicher. Dieses zweite Verfahren verringert die Feuchtigkeit in diesem Teil der Mutter.
Schritt 2
Probieren Sie verschiedene Methoden aus, die einige Hawaiianer nur zum Spaß anwenden. Eine besteht darin, die Nüsse in einen großen Leinensack zu legen und das offene Ende zu binden. Dann legen Sie es auf die Straße und fahren Sie das Auto über. Ein anderes Verfahren besteht darin, ein Loch im Bürgersteig zu finden, das die untere Hälfte der Macadamia-Mutter sicher hält, und dann die Mutter zu hämmern. Achten Sie darauf, den Bürgersteig nicht mit dem Hammer zu schlagen.
Schritt 3
Befestigen Sie die Macadamia zwischen den Enden einer Druckzange, setzen Sie die Mutter auf eine Eisenstange und hämmern Sie sie dann. Dies kann einige Versuche erfordern, damit die Mutter nicht zusammen mit der Schale gequetscht wird. Zusätzlich ist es möglich, sie mit einem Schraubstock zu öffnen. Wenn jedoch mehrere Macadamias gebrochen werden müssen, dauert diese Methode lange.
Schritt 4
Kaufen Sie Nussbrecher, die speziell zum Öffnen von Macadamias entwickelt wurden. Es ist möglich, eines dieser Geräte auf mehreren Websites zu bestellen (siehe Ressourcen).