Wie man mit kleinen Buffets Geld verdient

Video: Essen ohne Geld - Die Ernährungskünstler | Die Reportage | NDR

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Was du brauchst

Es ist eine sehr lohnende Karriere, Menschen mit von Ihnen kreierten und servierten Speisen aufzuhellen. Der Schlüssel zum Erfolg eines Unternehmens besteht darin, in der Lage zu sein, genügend Ereignisse zu planen und zu bedienen, um tatsächlich Gewinne zu erzielen. Mit den folgenden Schritten können Sie mit einem kleinen Buffet Geld verdienen. Es ist nicht immer einfach, aber es kann durchaus lohnend sein.

Anweisungen

Verdienen Sie Geld mit einem kleinen Buffet

Schauen Sie sich die Rezepte an und überlegen Sie, welche Art von Speisen Sie bereit haben möchten, um die Art des Buffets zu bestimmen, das Sie eröffnen möchten. Wenn Sie zum Beispiel keine Vorspeisen und mehrgängige Gerichte zubereiten möchten, aber Pasta und Brot lieben, können Sie diese Entscheidungen treffen. Sehen Sie, was für Sie am besten ist, und trennen Sie die leckersten Rezepte für die Herstellung des Flaggschiffs. Sie können später weitere Rezepte zum Repertoire hinzufügen!
Entscheiden Sie, wie Sie das kleine Buffet bezahlen. Die Finanzierung kann von Banken, Sparkassen, Familienangehörigen, Freunden oder Investorenpartnern erfolgen. Nehmen Sie nicht mehr Geld mit, als Sie bequem zurückzahlen können. Behalten Sie kleine Investitionen und planen Sie Erweiterungen, wenn Ihr Unternehmen wächst und Sie mehr Geld verdienen. Denken Sie daran, Proben von Lebensmitteln mitzunehmen, wenn Sie nach einer Finanzierung suchen - eine Auswahl der zu finanzierenden Unternehmung kann Ihre Chancen erhöhen.
Verstehen Sie, dass Sie als Inhaber eines kleinen Buffets Ihr eigener Chef sein können, aber Sie werden härter arbeiten, als Sie denken. Sie müssen sich mit Buffets und Steuergesetzen, Versicherungen, Gehaltsabrechnungen und allen anderen Aspekten auskennen, um ein kleines Unternehmen erfolgreich zu erreichen.
Verkaufen Sie die Idee Ihres Geschäfts potenziellen Kunden oder verstehen Sie, dass Sie ein Koch und kein Verkäufer oder Marketing-Genie sind, und beauftragen Sie jemanden, der sich um diesen Aspekt des Geschäfts kümmert.
Schreiben Sie einen Businessplan für Ihr kleines Buffet. Dies muss Ziele, Berechnungen zu deren Erreichung, "Marketing" und Anlaufkosten umfassen, ist aber nicht darauf beschränkt. Folgen Sie dem Business-Plan und lassen Sie sich nicht von etwas mitreißen, das dem Unternehmen keinen Nutzen zu bringen scheint.
Achten Sie auf die Details und wissen Sie, dass eines der wichtigsten Teile Ihres Puzzles die Haltung ist. Sie müssen auf Erfolg konzentriert bleiben und an sich und den Wunsch, zu gewinnen, glauben.

Wie

Unterschätzen Sie nicht die Kraft der Mundpropaganda. Die beste "Marketing" -Strategie besteht darin, durchgängig guten Service und gutes Essen anzubieten. Wenn jemand die Möglichkeit hat, eine gute Mahlzeit zu sich zu nehmen, wird er es sicherlich seinen Freunden erzählen!