Liste der Lebensmittel, die reich an Aminosäuren sind

Autor: Robert Simon
Erstelldatum: 24 Juni 2021
Aktualisierungsdatum: 11 Kann 2024
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Liste der Lebensmittel, die reich an Aminosäuren sind - Artikel
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Ob im Wimpernschlag, beim Beugen des Muskels oder bei einer mikroskopischen Interaktion des Körpers - jede chemische Reaktion im menschlichen Körper erfordert Aminosäuren. Von den vorhandenen 20 Aminosäuren können laut WebMD nur neun durch Nahrung gewonnen werden, die nicht vom Körper produziert werden. Um einen gesunden Körper zu erhalten, sollten Sie an Aminosäuren reiche Nahrungsmittel zu ständigen Teilnehmern Ihrer Ernährung machen.


Huhn ist eine gute Quelle für Aminosäuren (Hähnchenfleisch Bild von Maria Brzostowska von Fotolia.com)

Bedeutung für den Körper

Aminosäuren sind die Gründer von Protein. Der menschliche Körper benötigt Aminosäuren, um richtig zu funktionieren, Nährstoffe und chemische Komponenten durch den Körper zu transportieren, Muskeln zu reparieren und grundlegende Funktionen des Stoffwechsels zu erfüllen.

Fleisch und Milchprodukte als Quelle

Fleisch und Milchprodukte sind laut NutriStrategy am reich an Aminosäuren. Essentielle Aminosäuren sind reichlich in Huhn, Rindfleisch, Schweinefleisch und Meeresfrüchten sowie Milch, Käse und Eiern zu finden.

Vegetarische Quellen

Aminosäuren werden auch in einer vegetarischen Diät gefunden. Die besten Quellen sind Nüsse wie Nüsse, Nüsse, Erdnüsse und Mandeln; Gemüse, wie verschiedene Bohnensorten und Linsen; und Vollkornprodukte wie Reis und Hafer.


Eine ausgewogene Ernährung

Besonders in der vegetarischen Ernährung enthalten viele Lebensmittel ein paar essentielle Aminosäuren und viele andere. Eine gute Auswahl ist wichtig. Wenn Aminosäuren aus mehr als einer Nahrung zusammenkommen, um ein Protein zu vervollständigen, werden sie als "komplementäres Protein" bezeichnet. Schwarze Bohnen mit Maischips und Reis mit Linsen sind laut WebMD Beispiele für komplementäre Proteine. Eine ausgewogene Ernährung, die mehrere Aminosäurenquellen umfasst, ist der beste Ernährungsplan für den menschlichen Körper.

Früchte mit Brunnen

Obwohl sie viel weniger Aminosäuren als Fleisch und Gemüse enthalten, sind Früchte auch eine gute Quelle. Gute Beispiele sind Äpfel, Feigen, Pampelmusen, Aprikosen, Birnen und Papayas. Der Verzehr dieser Nahrungsmittel sichert Vitamine und essentielle Nährstoffe, hält den Körper im Gleichgewicht und wird mit Aminosäuren versorgt.


Gesunde Überlegungen

Viele Aminosäurenquellen wie Fleisch, Käse, Milchprodukte und Nüsse sind reichhaltiger als andere Nahrungsmittel. Daher ist ein Wissen über die Nährwertinformationen der verzehrten Lebensmittel von wesentlicher Bedeutung, um eine gesunde Ernährung mit guten Aminosäuregehalten aufrechtzuerhalten.