Inhalt
Schneiden Sie Chilis schnell ab, auch unter Kühlung. Aus diesem Grund sollten sie gut vorbereitet sein, um die Frische unter Kühlung länger aufrecht zu erhalten. Die Vorbereitungsarbeiten dauern nur wenige Minuten und helfen, die Paprikaschoten frisch und bereit für Rezepte oder Snacks zu halten.
Anweisungen
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Die gehackten Chilis in kaltem Wasser waschen und mit einem Papiertuch abtrocknen. Stellen Sie sicher, dass Sie die überschüssige Feuchtigkeit aufgenommen haben.
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Legen Sie die Paprikaschoten in Stücke in einen Beutel. Entfernen Sie vor dem Verschließen möglichst viel Luft aus der Verpackung.
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Bewahren Sie die Tasche im Kühlschrank auf. Die Paprikaschoten halten bis zu einer Woche.
Was du brauchst
- Papierhandtuch
- Aufbewahrungsbeutel für Lebensmittel