Menüplanung für Diabetiker und Dialysepatienten

Autor: Bobbie Johnson
Erstelldatum: 2 April 2021
Aktualisierungsdatum: 11 Kann 2024
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Menüplanung für Diabetiker und Dialysepatienten - Artikel
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Leider haben Diabetes und Nierenerkrankungen eine große Nähe zueinander. Diabetes schädigt die Nieren, verursacht gelegentlich Funktionsstörungen und Dialyse. Dies ist ein künstlicher Ersatz für eine normale Nierenfunktion, bei der der Patient (normalerweise dreimal pro Woche oder mehr) an einer Maschine mit Nierenfunktion beschäftigt ist und die Unreinheiten aus dem Blut entfernt. Die Diät ist kritisch für Diabetiker und noch wichtiger für Diabetiker unter Dialyse.


Der Blutzuckerspiegel des Diabetikers sollte immer überwacht werden (Diabetische Werkzeuge Bild von schmerzlos von Fotolia.com)

Nierenschaden

Die American Diabetes Association gibt an, dass hohe Blutzuckerspiegel die Nieren überwältigen, was häufig zu Nierenversagen und Dialysebedarf führt. Wenn Sie jedoch eine Nierenerkrankung erwerben, bevor der Diabetes so weit fortgeschritten ist, gibt es therapeutische Methoden, die die Entwicklung des Nierenschadens verzögern können und Ihnen eine längere Lebenszeit mit normaler Nierenfunktion ermöglichen. Da die Nieren nicht ausreichen, ist die einzige Möglichkeit die Dialyse.

Diät-Tipps für Diabetiker

Wenn Sie Diabetiker sind, wissen Sie bereits, dass Sie sich der Lebensmittel bewusst sein sollten, da Ihr Körper die Blutzuckerwerte nicht effizient reguliert. Das bedeutet, dass Sie bestimmte Nahrungsmittel meiden sollten, die Ihren Blutzuckerspiegel erheblich erhöhen und Probleme verursachen. Die allgemeinen Richtlinien der Diabetiker-Diät beziehen sich laut MedlinePlus auf das Essen in kleinen Mengen und häufiger; Zucker und alkoholische Getränke unverzüglich zu begrenzen; Behalten Sie die Kohlenhydrataufnahme im Auge; Nehmen Sie weniger Fett zu sich und nehmen Sie mehr Obst, Gemüse und kornreiche Lebensmittel mit in die Ernährung.


Dialysemethoden

Laut MayoClinic.com gibt es für Patienten mit Nierenversagen zwei Hauptformen der Dialyse: Hämodialyse und Peritonealdialyse. Bei der Hämodialyse, der am häufigsten verwendeten Methode, wird der Patient an eine Maschine angeschlossen, die Blut filtern und unerwünschte Produkte durch eine Vene entfernen kann. Bei der Peritonealdialyse wird die eigene Peritonealmembran des Patienten herausgefiltert, verstärkt durch spezielle Lösungen, die in den Bauchraum eingeführt werden, um Toxine zu entfernen.

Diät für die Dialyse

Das Nationale Zentrum für Informationen zu Urologie und Nierenerkrankungen enthält allgemeine Richtlinien, die den Patienten bei der Planung der Fütterung unterstützen, um die Wirkung der Dialyse zu maximieren. Begrenzen Sie die Flüssigkeitsaufnahme, um den Blutdruckanstieg zu verhindern. Da es bei der Dialyse wichtig ist, die Aufnahme von Phosphor, Kalium und Salz zu begrenzen, sollte den verarbeiteten Lebensmitteln größere Aufmerksamkeit gewidmet werden, um zu vermeiden, dass diese Substanzen große Mengen dieser Substanzen enthalten. Um Ihre Stärke aufrechtzuerhalten, müssen Sie viel Protein zu sich nehmen, aber für die Empfehlungen aufgrund von Diabetes sollten Sie sich der Quelle des Proteins, das Sie einnehmen, sicher sein. Eine gute Auswahl umfasst mageres Fleisch, Fisch, Geflügel und Eier.


KidneySchool.org schlägt das folgende Beispiel für einen typischen Tag vor. Beginnen Sie mit einem Frühstück mit zwei Rühreiern. eine Scheibe weißer Toast mit zwei Esslöffeln Margarine; 115 ml Cranberrysaft; und 230 ml Kaffee oder Tee. Zum Mittagessen können Sie 85 g Truthahn in zwei Scheiben Sauerteigbrot mit einem Esslöffel Mayonnaise und einem Salatblatt, begleitet von einer mittleren Mandarine und 115 ml Diet Sprite, genießen. Das Abendessen kann 85 g gebratenes Hühnchen enthalten. eine halbe Tasse Karotten und Apfelsauce sowie 85 ml künstlich gesüßtes Getränk.