Wie man Gurken in Gewächshäusern anbaut

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Gewächshäuser erlauben das ganze Jahr über den Anbau von Gurken. Sie werden in Gewächshäusern in den Vereinigten Staaten, Japan und Europa angebaut. Der letztere Typ wird häufiger kultiviert. Die kernlosen Gurken sind 30 bis 35 cm lang und wiegen jeweils etwa 450 g. Sie brauchen keine Bestäubung. Im Allgemeinen werden sie in speziell dafür entwickelten Gewächshäusern gezüchtet. Die Pflanzen werden dann in ein größeres Gewächshaus umgepflanzt, um das Gemüse herzustellen.

Anweisungen

Gurken wachsen in einer ausgedehnten Reihe in einem Gewächshaus (BananaStock / BananaStock / Getty Images)

Beginnen Sie den Anbau von Gurken in einer warmen Umgebung. Bei etwa 29 Grad Celsius keimen die Samen erfolgreich. Legen Sie einen Samen in ein 1/4-Zoll-Tablett, das mit Substrat oder weniger Erde gefüllt ist. Pflanzen Sie es bis zu einer Tiefe von 1,25 cm. Decken Sie das Fach mit einer durchsichtigen Polyethylenfolie ab, um die Temperatur gleichmäßig zu halten und Feuchtigkeitsverlust zu vermeiden. Entfernen Sie die Abdeckung, wenn die Triebe aus dem Substrat austreten. Dies dauert zwei bis drei Tage.
Setzlinge täglich mit 16 Stunden Licht versorgen. In zwei bis drei Wochen hat die Pflanze drei bis vier Blätter und kann in ein größeres Gewächshaus verpflanzt werden. Übertragen Sie die Sämlinge in 11-Liter-Töpfe oder in andere Gewächshaus-Trays, die mit derselben Erntemischung gefüllt sind. Der Anbau von Gurken gelingt in sandig-schlammigen Böden. Stellen Sie die Töpfe in Reihen und lassen Sie für jede Pflanze 0,5 bis 0,7 m² Platz.
Führen Sie einen starken Draht etwa 2 m bis 2,5 m über der Tablettreihe durch. Ziehen Sie ein Stück stabiler Sisal- oder Polyethylenschnur über jedes Tablett. Geben Sie einen rutschfesten Knoten, um die Schnur an der Basis der Gurke zu befestigen. Um die Pflanze aufgehen zu lassen, befestigen Sie den Schaft mit Plastikclips an der Schnur. Lassen Sie einen Stamm pro Pflanze entwickeln und befestigen Sie die unteren Blätter mit einem Clip.
Führen Sie einen Bodentest für Boden oder Pflanzenmix durch. Befruchten Sie die Pflanzen gemäß den Bodentestergebnissen. Wöchentliche Düngungen mit einem Dünger in der Stufe 20-20-20 (gleiche Teile Stickstoff, Phosphor und Kalium) sind ein übliches Programm. Halten Sie tagsüber 23 bis 26 Grad Celsius und nachts mindestens 18 Grad Celsius. Ein kälteres Gewächshaus führt zu langsamerem Wachstum und verzögerter Gurkenproduktion, zum anderen kann ein sehr beheiztes Gewächshaus die Qualität beeinträchtigen.
Spülen Sie die Gurken mit einem Tropfsystem oder einem langsamen Abfluss. Pflanzen auf Anzeichen von Schädlingen oder Krankheiten untersuchen. Die Verwendung eines sterilisierten Substrats und sauberer Schalen verringert die Gefahr von Krankheiten in Gurken.
Ernten Sie die Gurken ungefähr 60 bis 70 Tage nach dem Einpflanzen der Samen. Eine Gurke produziert pro Woche etwa 0,5 kg bis 1,3 kg Obst oder insgesamt 25 Gurken über einen Zeitraum von 10 bis 12 Wochen.