Inhalt
- Schnelles Abtauen
- Schritt 1
- Schritt 2
- Schritt 3
- Schritt 4
- Schritt 5
- Schritt 6
- Alternative Schnellabtaumethode
- Schritt 1
- Schritt 2
- Schritt 3
- Schritt 4
- Lange Abtaumethode
- Schritt 1
- Schritt 2
- Schritt 3
- Schritt 4
Zum Auftauen gekochter Garnelen werden im Allgemeinen zwei grundlegende Methoden verwendet. Der Hauptunterschied zwischen ihnen ist die Zeit, die benötigt wird, um die Aufgabe zu erledigen. Ein Weg erfordert eine Nacht oder einen Tag; Der andere kann in wenigen Minuten erledigt werden. Darüber hinaus gibt es geringfügige Abweichungen, die Sie bei beiden Methoden ausprobieren können. Sie entscheiden, welche Art der Abtauung für Ihren Kochstil am besten geeignet ist.
Schnelles Abtauen
Schritt 1
Wasch dir die Hände. Selbst wenn die Garnelen bereits gekocht sind, empfiehlt die National Health Surveillance Agency, vor und nach der Zubereitung von Speisen Hände und Kochutensilien zu waschen, um die Verbreitung von Bakterien zu verhindern.
Schritt 2
Legen Sie die gefrorenen gekochten Garnelen in ein Sieb.
Schritt 3
Stellen Sie es unter kaltes fließendes Wasser. Wenn Sie einen Hahnstreuer haben, verwenden Sie ihn, um die erreichte Fläche zu vergrößern.
Schritt 4
Trennen Sie die Garnelen, während das Wasser fließt. In weniger als 15 Minuten werden sie aufgetaut.
Schritt 5
Garnelen abspülen.
Schritt 6
Trockne sie mit einem Papiertuch.
Alternative Schnellabtaumethode
Schritt 1
Legen Sie die gefrorenen gekochten Garnelen in eine Schüssel mit kaltem Wasser und bedecken Sie sie vollständig.Sie können es auch in einen luftdichten Beutel legen und mit Wasser in der Schüssel belassen, um den Geschmack zu erhalten.
Schritt 2
Lass es ruhen. In ca. 30 Minuten werden die Garnelen aufgetaut.
Schritt 3
Entfernen Sie das Wasser und spülen Sie die Garnelen.
Schritt 4
Trocknen Sie sie mit Papiertüchern.
Lange Abtaumethode
Schritt 1
Legen Sie die gefrorenen gekochten Garnelen in ein Sieb oder ein Sieb und bedecken Sie sie mit Folie oder Plastikfolie.
Schritt 2
Legen Sie das Sieb auf ein Backblech und lassen Sie alles im Kühlschrank. Nach 12 Stunden sind die Garnelen kalt und aufgetaut.
Schritt 3
Nehmen Sie es aus dem Kühlschrank, wenn Sie es verwenden möchten, und spülen Sie es ca. 30 Sekunden lang aus.
Schritt 4
Garnelen trocknen.